vendredi 15 décembre 2017

Verrines pommes et céleri



pour 8 verrines :
1 pomme granny smith
2 branches de céleri
1 cuillère à soupe de mayonnaise
½ yahourt à la grecque
4 crevettes crues surgelées et dégelées

Coupez en petits morceaux vos branches de céleri et la pomme en gardant la peau
Incorporez  votre mayonnaise bien salée avec votre demi yahourt
Décortiquez vos crevettes et faites les griller dans de l’huile d’olive
Mettez dans vos verrines, le mélange et finissez par une demi crevette
Servez très frais

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