Moelleux fougueux
150g de chocolat noir pâtissier
125g de beurre demi-sel
3. Œufs
100g de sucre
60 g d’amandes en poudre
Préchauffez le four à 150°.
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre, au bain-marie ou au micro-ondes. Lissez le mélange.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre. Incorporez les amandes en poudre puis le chocolat fondu tiédi.
Errez cette pâte dans un moule en forme de cœur beurré. Enfournez pour 20 min. Servir tiède ou à température ambiante.
Bonne soirée Saint Valentin
Et servez ce gâteau avec une glace aux rochers Ferrero .
125g de beurre demi-sel
3. Œufs
100g de sucre
60 g d’amandes en poudre
Préchauffez le four à 150°.
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre, au bain-marie ou au micro-ondes. Lissez le mélange.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre. Incorporez les amandes en poudre puis le chocolat fondu tiédi.
Errez cette pâte dans un moule en forme de cœur beurré. Enfournez pour 20 min. Servir tiède ou à température ambiante.
Bonne soirée Saint Valentin
Et servez ce gâteau avec une glace aux rochers Ferrero .
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